驚!台鹽:中製食用鹽均工業鹽

驚!台鹽:中製食用鹽均工業鹽
更新日期:2009/11/19 12:01

環海製造的黑心鹽，流入市面已經讓民眾恐慌，不過台鹽老董在記者會上爆料，這樣的案例只是冰山一角，像中國的食用鹽是屬於國家管制，不能外銷，如果民眾買到標示中國製的食用鹽，應該都是工業用鹽，長期食用會有致癌危機。


明明是用來製造鹽酸或是漂白水的工業用鹽，環海公司改包裝，就成了市售的食用鹽，不過這恐怕不是單一個案，記者實際走訪大賣場發現，真的可以買到產地是中國的食用鹽，像這袋高級精鹽，這麼一大包才9塊錢，但大賣場喊冤，表示販售的鹽是具有標檢局輸入食品查驗證明。


那一般民眾到底要怎麼分辨食用鹽和工業用鹽呢?沒錯，食用顏顏色是白色，經過海水透析製成，顆粒較細，工業用鹽顏色偏黃，顆粒較粗，在價格方面，像是台鹽的高級精鹽每公斤售價約15元，工業用鹽的價格只有精鹽的1/5到1/8。


長期食用工業用鹽，對身體的危害非同小可，黑心鹽是不是真的已經在市面上流竄很久，相關主管機關不查個清楚，民眾怎能吃得安心。